北有长白人参，南有九华黄精”。作为一种药食两用的中药材，九华黄精在池州有着1500多年的种植历史，九华黄精，始见于汉末《名医别录》；又因生于九华山脉而闻名，光绪辛卯版县志谓“此物虽处处有之，惟以九华者为上”。
 

经年累月的发展，曾经藏在深山里的养生珍品如今早已“走出”大山，成为池州特色产业。2017年4月，国家质检总局批准“九华黄精”为国家地理标志保护产品，从此，九华黄精名正言顺登上了历史的舞台。“九华黄精”是贵池区农业和加工业特色主导产业之一，以九制黄精、黄精蜜饯、黄精茶、黄精丸等为代表的野生绿色产品倍受消费者青睐。
 

乡村振兴，离不开产业。贵池区积极探索黄精产业发展新路子，以产业兴旺带动农民腰包鼓起来，在政府及相关部门大力扶持下，通过与贵池区电商公共服务中心合作，池州适四时农业有限公司通过“公司+合作社+农户+基地”模式，不断做大黄精产业，业务覆盖了从黄精种植到初加工、深加工、销售与研发的全过程，2022年实现产值1.4亿元，成为黄精综合产值超亿元的企业，带动2000余人年均增收1万元左右。如今九华黄精已经远销上海、江苏、浙江一带，福建和广东及周边地区等国内30余个省市，成为来池州旅游的国内外客商和当地百姓必选佳品。