企业名称 池州市禾禧生态农业发展有限公司
行业 农业
产品/服务 农产品
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地址 池州市长江南路400-4号
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企业简介

        池州市禾禧生态农业发展有限公司成立于2017年,注册资本3000万元。公司在贵池区有1000余亩鲜食玉米种植基地,主要种植黑甜糯玉米、花糯玉米、甜玉米等鲜食玉米品种。公司在江南产业集中区拥有厂房面积3000平米,年产1200万包真空软包装鲜食玉米及五谷杂粮农产品深加工工厂一座。
      近年来随着人们生活水平的改善,对健康的追求越来越科学,对身体营养的吸收越来越注重平衡,特别是城镇居民,被视为粗粮的谷物类食品和蔬菜在人们餐桌上必不可少。
      池州市禾禧生态农业发展有限公司以安徽省农业科学院等农业科研单位为技术依托,主要针对真空包装高温灭菌相关工艺优化,在果穗成熟的过程中,设置不同的采收时间,不同的高温蒸煮时间,进行真空高温灭菌,并对加工后的产品进行品质鉴定(按照鲜食玉米品尝技术指标),优化最佳的采收期和高温蒸煮时间,形成鲜食真空包装加工配套工艺;同时开展鲜食甜玉米、糯玉米鲜果穗及真空包装产品的常温、低温缓冻及速冻保鲜贮藏配套工艺研究,建立稳定的鲜食玉米产品生产质量控制体系和质量评价体系,开发出适应市场的流通加工产品,建立鲜食玉米生产基地,本项目在鲜食玉米行业内开展增效关键精深加工研究对促进当前鲜食玉米产品开发及产业化发展具有重要意义。

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